Μέχρι τώρα, πιστεύω ότι έχεις καταλάβει πως η φράουλα είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα. Είναι ζουμερή, είναι γλυκιά, είναι αρωματική και ταιριάζει με τόσες γλυκές συνταγές. Οι φράουλες είναι τόσο όμορφες και φωτογενείς. Τις αγαπώ! Αν μπορόυσα να τρέφομαι κάθε μέρα του χρόνου με φράουλες, θα το έκανα χωρίς να με πείραζε καθόλου. Καλύτερα, όμως, που φρέσκιες υπάρχουν μόνο την άνοιξη, έτσι ώστε να μου λείπουν και λίγο.
Η σημερινή συνταγή δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο, αλλά σίγουρα συμπληρώνει κάποια γλυκίσματα με τον πιο ιδανικό τρόπο. Τη σάλτσα φράουλας μπορείς να τη σερβίρεις σε ωραιότατα cheesecakes, πάνω από τα pancakes, ως γέμιση μέσα σε τούρτες και cupcakes, πάνω σε παγωτό και γιαούρτι. Υπάρχουν ένα σωρό ακόμα τρόποι να τη χρησιμοποιήσεις, γι αυτό μην χάνεις χρόνο, αγόρασε φραουλίτσες και σερβιρε τες όπου σε τραβάει!
*Αγόρασε τις πιο κόκκινες και ζουμερές φράουλες, ώστε να βγάλουν αρώματα στη σάλτσα.
*Το ξύσμα και ο χυμός από λεμόνι είναι εντελώς προαιρετικά. Μπορείς να τα παραλείψεις. Προσωπικά, αγαπώ το συνδυασμό διότι κόβει την υπερβολική γλύκα από τις φράουλες και δίνει φρεσκάδα.
*Αντέχει για 1 εβδομάδα, επειδή δεν είναι μαρμελάδα. Είναι απλώς μια σάλτσα που τη φτιάχνεις και τη χρησιμοποιείς άμεσα σε κάποιο γλυκό.
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Panquecas simples e fofas com queijo homogeneizado – adoradas pelas crianças :). Para a receita utilizo queijo homogeneizado de boa qualidade, relativamente grosso e sem aditivos desnecessários. Provavelmente você encontrará o resto dos ingredientes em sua cozinha. Essas panquecas sã Read more >
O casamento perfeito entre morango e manga nesta sobremesa rápida de preparar. Você definitivamente vai gostar deste delicioso crumble de aveia :-). Frutas com crumble de aveia podem ser preparadas tanto em forma de torta maior, em refratário, quanto em ramequins individuais. Desmoronar Read more >
Fiquei viciado no muesli do Dr. Bircher em Londres, onde passamos os primeiros dias do ano novo com nossos filhos. Não havia tempo para deitar na cama, as crianças estavam pela primeira vez na capital, a nossa tarefa era visitar, visitar, visitar… Tomamos pequenos-almoços rápidos no Pre Read more >
A bagatela de sobremesa inglesa – provavelmente tem mais variações de sabor do que nossos bolinhos poloneses embora o mais popular seja simplesmente morango, geleia, creme de leite e chantilly. Tradicionalmente, o fundo do copo é preenchido com geleia de frutas, sobre a qual você pode Read more >
Panquecas fofas americanas. Clássico, fácil de fazer, ideal para café da manhã ou brunch. Eles sempre conseguem. Você pode misturar mirtilos frescos na massa da panqueca, se quiser. Eu recomendo! Com especial dedicação ao Martin, que nos deu vontade de comer panquecas… :-). Ingre Read more >
Quem poderia ter tido a ideia de chamá-los de bolinhos? ;-). Independentemente do nome, eles ainda são deliciosos! Até experimentar esta receita de Fettina, os preguiçosos da barra de leite eram impossíveis de imitar (e foi tão difícil escolher estes ingredientes?). Agora eles não Read more >
Crumble com ruibarbo é divino, único e (para mim) um dos melhores. Tudo, claro, por causa da combinação característica de sabor azedo e doce. Crumble doce e crocante e ruibarbo quente e macio com suco por baixo. Esse é um dos meus pontos fracos… Ingredientes para o recheio de ruiba Read more >
Os aperitivos quentes são pequenas porções de alimentos que são servidos antes da refeição principal. Eles são uma ótima opção para receber convidados, pois além de abrir o apetite, também proporcionam momentos de descontração e socialização. Os aperitivos quentes podem ser prepara Read more >
Κάτι που θα ‘πρεπε να ξέρεις για μένα, αφού ξεκινάμε να γνωριζόμαστε, είναι ότι αγαπώ να κάνω μπισκότα. Είναι τόόόόσα πολλά τα είδη μπισκότων που δεν βαριέσαι να δοκ Read more >
Ξέρω ότι οι τελευταίες μέρες και ώρες σε όλο τον κόσμο είναι πολύ λυπηρές. Λυπάμαι για όλα αυτά που συμβαίνουν με τον κορονοϊό και όλες τις επιπτώσεις που θα έχει σε Read more >
Οι εικόνες ανανεώθηκαν στις 18/10/2022Είσαι από αυτούς που πεθαίνουν για σοκολάτα και δεν θεωρούν τίποτα άλλο γλυκό αν δεν έχει αυτή μέσα; Σου έχω ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ που θα καλύ� Read more >
Αυτές είναι οι πιο πλούσιες vegan τρούφες που έχεις φάει. Λέω πλούσιες γιατί συνήθως αυτήν την υφή την δίνει η κρέμα γάλακτος! Έλα όμως, που οι τρούφες αυτής της συνταγ� Read more >