Οι εικόνες ανανεώθηκαν στις 25/5/2021
Η σημερινή συνταγή μυρίζει άνοιξη! Και ναι, επιτέλους ήρθε η άνοιξη και δεν έχει συννεφιά άλλο, τουλάχιστον εδώ που είμαι. Σου γράφω από το μπαλκόνι μου, ενώ με χτυπάει ο ήλιος. Ααααχ περίμενα τόσο καιρό αυτές τις μέρες! Χρειάζομαι αυτή τη δόση αισιοδοξίας που δίνει η έκθεση στον ήλιο και η γενικότερη καλοκαιρία στη χώρα μας. Σε πόσο όμορφη χώρα ζούμε και τι τεράστια οφέλη της φύσης έχουμε!
Αυτές οι μπάρες ενώνουν δυό από τις αγαπημένες μου γεύσει, φράουλα και λεμόνι! Τραγανή βάση, ζουμερή γέμιση φράουλας, ψιχουλιαστή επικάλυψη και γλάσο λεμονένιο. Ιδανικά σέρβιρε τες με ένα δροσερό ποτήρι σπιτικής λεμονάδας! Η άνοιξη προσωποποιημένη.
Εγώ χρησιμοποίησα ένα αρκετά μεγάλο σκεύος, 22×30 εκατοστών. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα μικρότερο και να φτιάξεις τη μισή από την παρακάτω δόση. Επίσης, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και κανονική ταρτιέρα και να κόψεις τριγωνικά κομμάτια. Ό,τι κι αν χρησιμοποιήσεις, σίγουρα πρέπει να έχει λίγο βάθος. Ένα ταψί, ας πούμε, για μπισκότα θα ήταν ακατάλληλο.
Το επιδόρπιο αυτό είναι ένα από τα καλύτερα που έχω φτιάξει στη ζωή μου! (και πίστεψε με έχω δοκιμάσει αρκετά :P). Το πιο αξιοσημείωτο είναι πως η αδερφή μου, ένα παιδί, που μεγαλώνοντας, απεχθανόταν την φράουλα, ερωτεύτηκε αυτές τις μπάρες και είπε να γράψω πως είχε γεύση cheesecake. Βέβαια, εγώ το παρομοίασα με μια σπιτική λεμονάδα με φράουλες.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
(Ζύμη Τάρτας)
(Γέμιση)
(Γλάσο)
*Χρησιμοποίησε ιδανικά ολόκληρες νιφάδες βρώμης, όχι τις κομμένες. Αν όμως δεν βρίσκεις χρησιμοποίησε τις κλασικές.
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Tradicionais bolinhos austríacos com damascos para quebrar o encanto destas frutas deliciosas, embora menos populares na Polónia. A massa clássica para bolinhos (como na Polônia) é massa com batatas ou queijo cottage. Escolhi este último pela simplicidade de preparo e pelo melhor sabor Read more >
Você acha que panquecas de maçã são as melhores? Que tal donuts de ruibarbo? Panquecas de donut com ruibarbo azedo são um sucesso nesta primavera! Contanto que você goste de ruibarbo… e não possa gostar? Certifique-se de polvilhar com açúcar de confeiteiro. Experimente também Read more >
Syrniki (que chamo de queijo cottage) vem da culinária russa, embora também seja popular na Ucrânia ou na Bielo-Rússia. São panquecas de queijo bastante recheadas (como pequenas porções de cheesecake no café da manhã), geralmente servidas doces, necessariamente com creme de leite, ge Read more >
O smoothie de banana é nutritivo, saboroso e rápido. Para o primeiro pequeno-almoço ou apenas para qualquer ocasião em que lhe apeteça comer algo saboroso. Com adição de suco de laranja (de preferência espremido na hora) e iogurte natural. Aumentei o sabor com xarope de bordo :). Read more >
Uma sobremesa da Kashubia. Arroz delicado com especiarias, pêra macia, tudo coberto com natas e chocolate. Poesia de bom gosto… Ingredientes: 2 sacos de arroz cozido (1 saco de cerca de 100 g) 1 lata de peras (ou peras em compota) 100g de passas 1 colher de chá de canela 500 ml de cha Read more >
Panquecas fofas americanas. Clássico, fácil de fazer, ideal para café da manhã ou brunch. Eles sempre conseguem. Você pode misturar mirtilos frescos na massa da panqueca, se quiser. Eu recomendo! Com especial dedicação ao Martin, que nos deu vontade de comer panquecas… :-). Ingre Read more >
Não parece fabuloso em italiano? O pudim é incrível, macio, com muito chocolate, incomparável aos pudins comprados em saco. A única coisa que não gosto… pele de carneiro – essa é a desvantagem de tirar fotos quando tudo esfria… Você vai ter que acreditar na minha palavra – e Read more >
Especialidade inglesa; o pudim mais querido das ilhas. Tradicionalmente preparado com pão branco torrado (embora eu tenha ouvido a opinião de que é a vingança dos ingleses pela humanidade ;-), as receitas também permitem o uso de outros tipos de pão (chalá, bolo de fermento – mesmo Read more >
Αυτές είναι οι πιο πλούσιες vegan τρούφες που έχεις φάει. Λέω πλούσιες γιατί συνήθως αυτήν την υφή την δίνει η κρέμα γάλακτος! Έλα όμως, που οι τρούφες αυτής της συνταγ� Read more >
Σοκολάτα-Φυστικοβούτυρο: συνδυασμός φωτιά σε μορφή μπάρας. Αυτές τις τέρμα θρεπτικές και γεμάτες σε πρωτεΐνη μπάρες χρειάζονται μόνο τέσσερα υλικά και 30 λεπτά από Read more >
Τα cupcakes είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να φτιάξεις για ένα πάρτυ γενεθλίων και όχι μόνο. Μπορούν κάλλιστα να αντικαταστήσουν μια τούρτα. Πόσο μάλλον αυτά τα κεκάκια βα� Read more >
Ήθελα πάρα πολύ να σου ετοιμάσω μια εύκολη,γρήγορη και συγχρόνως οικονομική λύση για να δροσίζεσαι τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Και τι πιο δροσιστικό και αναζω� Read more >