Την τούρτα αυτή, την έφτιαξα 2 φορές μέσα σε δύο μέρες. Την πρώτη φορά την έφτιαξα για έναν Αμερικάνο φίλο, που έπρεπε να αποχωριστούμε εγώ και η παρέα μου. Ένας άνθρωπος καταπληκτικός με ενέργεια, χαρά και μπόλικο ενθουσιασμό.
Με τον Chuck δεν ταιριάζουμε σχεδόν πουθενά. Έχουμε διαφορετική εθνικότητα, γλώσσα, χρώμα δέρματος, βιώματα και άλλα πολλά. Το μόνο που μας ένωσε ήταν η πίστη μας στο ίδιο Πρόσωπο. Αυτό που κατάλαβα είναι ότι τα παιδιά του Θεού, αν και διαφέρουν μεταξύ τους, συγχρόνως ανήκουν στην ίδια οικογένεια, στη Μια Οικογένεια!
Με τον Chuck δεν ταιριάζουμε σχεδόν πουθενά. Έχουμε διαφορετική εθνικότητα, γλώσσα, χρώμα δέρματος, βιώματα και άλλα πολλά. Το μόνο που μας ένωσε ήταν η πίστη μας στο ίδιο Πρόσωπο. Αυτό που κατάλαβα είναι ότι τα παιδιά του Θεού, αν και διαφέρουν μεταξύ τους, συγχρόνως ανήκουν στην ίδια οικογένεια, στη Μια Οικογένεια!
I made this cake two times in two days. The first time, it was for an American friend of mine, that we had to say goodbye. He is an exceptional person, full of energy, joy and enthusiasm.
We have nothing in common with Chuck. We have different nationality, language, skin color, experiences and much more. The only thing that unites us is the faith that we both share to the same God. I’ve understood that children of God, although they’re different to each other, at the same time they belong to the same family, The Family!
I always approach foods in a symbolic manner. To me, this cake symbolizes all the different skin colors and their gradations. Take a look! Look how peacefully these different colors stand next to each other… as all humans should do!
Love you my brother, Chuck!
(Παντεσπάνι)
(Βουτυρόκρεμα)
(Γκανάζ μαύρης σοκολάτας)
*Ψίχουλα από μπισκότα oreos θα φτιάξεις, βγάζοντας την κρέμα απο τα μπισκότα και χτυπώντας τα στο μπλέντερ. Θα χρειαστείς 3 – 4 πακέτα μπσικότων.
Καλή Απόλαυση !
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