Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

Ήθελα πάρα πολύ να σου ετοιμάσω μια εύκολη,γρήγορη και συγχρόνως οικονομική λύση για να δροσίζεσαι τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Και τι πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό από οτιδήποτε έχει μέσα λεμόνι και δυόσμο;!

Για σήμερα, λοιπόν, σου έχω τέλειο και δροσιστικό κοκτέιλ που η βάση του είναι κυρίως το λευκό ξηρό κρασί. Ναι, ναι! Ούτε βότκα, ούτε τζιν, ούτε ρούμι. Απλό λευκό κρασάκι που σίγουρα υπάρχει στην κάβα σου. Συνδυαστικά με την λεμονάδα, μειώνεται η ξηρή επίγευση του και πλουτίζει σε γλύκα. Μη φοβάσαι, όμως, γιατί το φρέσκο λεμόνι εξισορροπεί και αυτό τη γλύκα. Ως αποτέλεσμα, έχεις ένα τέλειο δροσιστικό ποτό που κάπως θυμίζει το μοχίτο αλλά σίγουρα είναι πιο ελαφρύ.

Να κοιτάς να δροσίζεσαι αυτό το καλόκαιρι γιατί η ζέστη δεν υποφέρεται χωρίς στιγμές αναζωογόνησης και φρεσκάδας. Να πίνεις και αρκετό νεράκι για να μην αφυδατώνεσαι. Να πίνεις, όμως, νερό από την πηγή, όχι ό,τι κι ό,τι. Πάντα το νερό από την πηγή μου θυμίζει τη γυναίκα που είχε συναντήσει ο Ιησούς σε ένα πηγάδι. Η συγκεκριμένη γυναίκα ήταν παντρεμένη 5 φορές και εκείνη τη στιγμή συζούσε με ακόμα έναν. Δεν είχε βρει αυτό που έψαχνε. Κι ενώ πήγε στο πηγάδι για να αντλήσει νερό, ο Ιησούς της είπε:

 

«Όποιος πίνει απ’ αυτό το νερό θα διψάσει πάλι· όποιος όμως πιει από το νερό που θα του δώσω εγώ δε θα διψάσει ποτέ, αλλά το νερό που θα του δώσω θα γίνει μέσα του μια πηγή που θ’ αναβλύζει νερό ζωής αιώνιας».
Κατά Ιωάννην 4:13-14
 

 

Σε αυτόν που η ζωή του έχει γίνει στεγνή όπως της ερήμου, ο Ιησούς υπόσχεται νερό, με το οποίο ποτέ ξανά δεν θα διψάσει. Νερό που γεμιζει το κενό σου, ώστε να μην διψάσεις ξανά. Το πρόβλημα με τη ζωή μας είναι ότι δεν μπορούμε να βρούμε ικανοποίηση πουθενά, γιατί τα έχουμε όλα κι θέλουμε και ακόμα παραπάνω. Η αλήθεια, όμως, είναι ότι η πόρτα για την αναζωογόνηση και την ικανοποιήση της δίψας σου είναι ανοιχτή.

Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

 Συνολική Διάρκεια: 10 λεπτά + 2 ώρες αναμονής

   Μερίδες: 16 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 3 μπουκάλια λευκό ξηρό κρασί (750 ml το καθένα)
  • 1 ½ λίτρο λεμονάδα με ανθρακικό
  • χυμός από 2 λεμόνια
  • 120 ml νερό
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • φέτες από 2 λεμόνια
  • φέτες από 1 αγγούρι
  • 1 μικρό ματσάκι φρέσκο δυόσμο
  • Πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζεις το νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και αφήνεις να βράσει για 3 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, να δέσει το μείγμα και να γίνει ένα ελαφρύ σιρόπι.
  2. Σε μια μεγάλη κανάτα ή σε ένα βρυσάκι, όπως αυτό στις εικόνες, αδειάζεις το κρασί, τη λεμονάδα, το φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι, τις φέτες από λεμόνια και αγγούρια και το δυόσμο.
  3. Άφησε το για 2 ώρες στο ψυγείο, ώστε να κρυώσει καλά και να ενωθούν οι γεύσεις.
  4. Όταν περάσει η ώρα αναμονής, σέρβιρε με πάγο.

 

 

Σημειώσεις

 

*Μπορείς να κάνεις τη μισή δόση. Θα βγουν 8 μερίδες. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις τις μισές ποσότητες από κάθε συστατικό.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Panna cotta de framboesa

Panna cotta de framboesa

Panna cotta de framboesa delicada e fresca, com sabor distinto de fruta. De agora em diante, provavelmente um dos nossos favoritos :). Para ser preparado a partir de fruta fresca ou congelada. Servido com frutas, embora você possa experimentar cobertura de chocolate ou chantilly. Recomend Read more >

Panna cotta com maracujá e manga

Panna cotta com maracujá e manga

Nunca antes a panna cotta foi tão refrescante e teve tanto sabor :-). Tudo graças à polpa do maracujá, que é transformada em purê e adicionada à sobremesa. Que gosto! Sirva a panna cotta resfriada sobre fatias de manga madura e… despeje novamente a polpa de maracujá, desta vez com Read more >

Panquecas com espinafre

Panquecas com espinafre

Depois bolo com espinafre e creme Pareceu-me óbvio utilizá-lo noutros produtos de pastelaria ou sobremesas :-). Você pode fritar panquecas com espinafre hoje, não precisa esperar até a primavera! As crianças ficarão felizes com a incomum cor verde viva de suas panquecas favoritas, e Read more >

Caos de limão com framboesas

Caos de limão com framboesas

Sobremesa de verão pronta em dois minutos :-). Estrelando minha coalhada de limão, creme e framboesas favoritas. Com merengues, como a bagunça de Eton. Você pode usar sua receita favorita de coalhada de limão (você encontrará uma receita clássica e uma receita ‘reduzida’ no blog Read more >

Cones de arroz tufado

Cones de arroz tufado

Os cones de arroz tufado são uma iguaria infantil, embora tenha em casa um adulto que morreria por eles ;). Talvez você se lembre da sua infância? Em receitas mais antigas, nossas mães combinavam manteiga e balas de chocolate ou íris para obter deliciosas casquinhas. Hoje sugiro que vo Read more >

Fudges

Fudges

Deixe-me começar dizendo que há alguns dias sou o proprietário extremamente feliz de dois livros da Nigella, “Festa” e “Como ser uma deusa doméstica” :-). Então o doce (do segundo livro) veio primeiro. E… um grande fracasso. Infelizmente, não recomendo o doce de Nigella. É Read more >

Panquecas de fermento

Panquecas de fermento

Se eu disser que a receita destas panquecas está na nossa família há séculos, não seria exagero. Lembro que minha avó fazia, depois minha mãe, então eu também faço. Eles são ótimos, mas definitivamente não são para pessoas que seguem uma dieta leve. As panquecas devem ser gord Read more >

Receitas de atum fáceis e rápidas para o seu dia a dia

Receitas de atum fáceis e rápidas para o seu dia a dia

Receitas de Atum Fáceis e Rápidas para Refeições Deliciosas Introdução: O atum é um peixe versátil e saboroso que pode ser usado em diversas receitas. Além disso, o atum em conserva é uma opção prática e econômica para quem busca refeições rápidas e fáceis. Neste post, vamos apre Read more >

Κερασόπιτα – Cherry Pie

Κερασόπιτα – Cherry Pie

Η συνταγή και οι εικόνες ανανεώθηκαν στις 2/6/2021Οι τάρτες είναι ό,τι πιο ιδανικό, αν θέλεις να απογειώσεις ένα εποχιακό φρούτο. Επειδή ήδη μπήκαμε δυναμικά στην εποχή Read more >

Macarons Τιραμισού

Macarons Τιραμισού

Επιχείρησα και πάλι να φτιάξω macarons, ίσως το πιο δύσκολο γλυκό στην ιστορία του κόσμου. Όχι γιατί έχει περίεργα υλικά ή καμιά τρομερή διαδικασία, αλλά γιατί το αν θα π Read more >